Ayam Geprek Maknyus ala Prolog Coffee LAB, Pedesnya Bikin Ketagihan!

Potensi Kopi Lumajang

Arif memaparkan bahwa potensi kopi asli Lumajang sedang bagus-bagusnya, permintaan tak hanya dari dalam kota tapi juga dari luar Lumajang. Untuk jenisnya sendiri lebih banyak jenis kopi Robusta dan Ekselsa (Kopi Nangka), sementara Arabika masih jarang.

"Untuk Arabika sendiri kami sedia yang dari Gucialit, sementara untuk Robusta yang paling dicari dari Pasrujambe. Seringnya berkumpul dengan teman-teman Pegiat Kopi Lumajang juga menambah jejaring informasi tentang permintaan kopi dari luar daerah," tambahnya.

Pemuda yang sering mengadakan event di kafenya ini ternyata juga sering mengirim kopi ke luar Lumajang, sebut saja ke Bandung, Jakarta bahkan sampai Palembang. Ini menandakan bahwa kopi lokal kita ga' kalah loh dengan kopi spesial dari daerah lain!