Rawon Ayam, Kuliner Unik di Semarak Pasar Klojen
Ini baru unik Rek, kalau biasanya rawon kan pake daging sapi, tapi yang ini beda, namanya Rawon Ayam! Kuliner ini bisa kamu cicipi di , yang jadi rujukan kuliner malam Lumajangan.
Salah satu menunya adalah Rawon Empal Ayam, daging ayamnya empuk dan gurih, pas banget untuk makan malam. Untuk kuahnya sendiri gak jauh beda dengan kuah rawon daging sapi, bedanya mereka memakai kaldu ayam, biar rasa ayamnya lebih nendang.
Untuk Rawon Empal Ayam kayak gini harganya cuma 12 ribuan udah sama nasi. Ada juga sih paket komplit sama ceker, sayap dan telor asin.
"Kuahnya sama seperti rawon-rawon biasa, cuma kalau kalau ini pake kaldu ayam. Plus ada bumbu rahasia yang dibuat dengan cinta. Bisa delivery order juga untuk Lumajang kota, tanpa minimal order," ungkap Viky Yonata dari Rawon Ayam 25.
Rawon Ayam 25 merupakan salah satu booth di Semarak Pasar Klojen. Ada 20-an pedagang makanan mulai makanan berat, makanan ringan dan beragam minuman. Sejak dibukanya Semarak Pasar Klojen, 23 Desember 2018, tempat yang dulunya gelap dan kumuh ini sekarang jadi menarik.