Ini Dia 10 Menu Kuliner Khas Lumajang Pemenang Lomba Cipta Kuliner Grup Fb Lumajang
Kolak Pisang Agung
Banyak terdapat jenis macam olahan kolak, tapi Nike Nufita menyajikan ciri khas tersendiri olahan kolak ini. Di mana Pisang Agung yang menjadi produk unggulan hasil pertanian Lumajang dijadikan ikon utama.
Menu bernomor urut 041 dalam Lomba Cipta Menu Kuliner Khas Lumajang mendapat total skor 118 dan berhasil menjadi Juara 8.
Dalam komposisi Kolak Pisang Agung ini ada agar-agar yang sarat akan gizi, sehatnya kacang hijau, dan lumernya ketan, ditambah irisan roti tawar kecil-kecil sebagai pelengkap kenikmatan kuliner khas Lumajang.
Dari tata sajiannya, Kolak Pisang Agung khas Lumajang ini bisa disajikan baik di resto maupun di pujasera, atau bahkan di pedagang kaki lima.
Rasanya sungguh menggugah selera khusus penikmat kuliner makanan khas Lumajang yang terkenal dengan sebutan Kota Pisang. Penasaran? Monggo dicoba...